东京电力公司在临时记者会上宣布，福岛第一核电站核污染水排海将在当地时间今天下午1点（北京时间今天中午12点）启动。今天的核污染水排放量预计为

  为什么环太平洋国家担心核污水的排海？问题就在排海将导致海洋环境污染，进而对海食产品供应链引发连锁反应。长期摄入核污染食品将增加患癌和胎儿畸形等风险。

  东京电力公司最新报告数据显示，今年5月在福岛第一核电站港湾内捕获的海鱼许氏平鲉体内放射性元素超标，铯含量达每千克18000贝克勒尔，超过日本食品卫生法所规定标准的180倍。

  随着电子商务及现代物流的发展，作为全球海食产品出口大国的日本影响的区域也更广泛，但作为直接进口国中国、韩国等受一定的影响尤为凸显。

  日本拥有高度全球化食品流通和物流体系。日本7-11、罗森、全家是全球前三大便利店企业（均位居中国十大便利店企业），分属三井、三菱、第一劝银等财团，每个财团背后又有诸如三井物产、三菱商事、伊藤忠商社等世界500强级的商贸流通企业，这一些企业把日本食品输入全球。

  日本排放核污水对供应链上下游各环节的潜在影响是深远的。我们应该从多个角度来思考这样的一个问题，提出有效的解决方案。

  为全面防范日本福岛核污染水排海对食品安全造成的放射性污染风险，保护中国消费者健康，确保进口食品安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》有关法律法规，以及世界贸易组织《实施卫生与植物卫生措施协定》有关法律法规，海关总署决定自2023年8月24日（含）起全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。

  1.加强监管和监测，及时有效地发现和处理潜在的污染问题。政府应加强对食品供应链的监管，确保食品的安全性和质量

  2.加强全球食品监测和检测技术，以便及时有效地发现和处理问题。健全的食品安全体系必须包括追踪全球供应链中食品来源的能力。可使用稳定同位素测量和辅助的指纹识别技术，协助成员国提高其追溯食品产品来源并验证其真伪的实验室和监管能力。通过强大的分析技术来追踪食品产品的来源是整体食品安全方案的基本要素。了解食品来自什么地方不仅有助于在检测到污染后采取纠正措施。它还有助于确定食品的真实性，打击欺诈行为，并阻止食品掺假。相关的控制措施强化了公众对供应链的信任，从而有助于减少国际贸易的壁垒和担忧。

  3.加强国际合作，共同应对全球食品安全问题。食品安全是一个全球性的问题，需要全球合作才能获得有效的解决。政府之间需要加强合作，共同制定国际标准和政策，以确保全球食品市场的安全和质量。此外，还需要加强国际组织的作用，例如联合国粮食和农业组织等，以促进全球食品领域的合作和协调。

  例如，与粮农组织一道，原子能机构在成员国之间就应用研究技术开展合作，并制定确定食品来源和真实性的方法。应用的技术，包括使用食物中存在的天然稳定同位素“指纹”以及代谢指纹（代谢组学），补充了各种新的和新出现的检测残留物和污染物的方法。

  4.打造食品供应链的透明度，提高供应链透明度是提高食品安全性的关键。公司能够通过引入物联网、区块链等技术方法，加强供应链各环节信息的采集和共享，实现对供应链的全面监控和溯源。同时，建立完整的质量检验体系，严格落实产品质量和食品安全责任，以及通过公开透明的渠道向消费的人提供相关信息，增强消费者的信任感和满意度。

  消费者的责任：消费者也有责任关注产品的来源和质量信息，并通过公开透明的渠道做监督和反馈，促进企业加强对供应链的管理和监管。

  信息不对称：由于缺乏透明度，供应链上的不同环节可能掌握的信息不同，导致信息不对称，难以做出准确的决策。例如，某个环节的延迟有几率会使别的环节的生产计划无法顺利执行。

  欺诈行为：缺乏透明度有几率会使供应链上的欺诈行为，例如虚报数据、恶意操纵价格等，对整个行业造成不好影响。

  安全风险：缺乏透明度有几率会使安全风险，例如无法追溯产品来源、无法及时有效地发现安全风险隐患等问题。

  推行供应链透明度标准：制定供应链透明度标准，规范供应链上的信息交流和披露。通过建立透明度评估和认证机制，促进供应链的透明度。

  加强数据共享：促进供应链上所有的环节之间的数据共享，打通信息孤岛，提高供应链的整体效率和透明度。

  引入区块链技术：利用区块链技术建立去中心化的信息共享平台，实现供应链上信息的实时共享与可追溯性，来提升透明度和信任度。

  这些措施能够在一定程度上帮助提高供应链的透明度，降低信息不对称、欺诈行为和安全风险等问题的发生概率，从而促进行业的可持续发展。

  复杂环境下，企业如何洞察供应链趋势？怎样把握机遇，进行数字化转型再造？目前面临的供应链难题有哪些，怎样解决痛点？

  9月22日，以“数字再造 ，协同优化，解锁韧性增长新势能”为主题，由ACE供应链创新主办的“SiMPL创新系列峰会”将在上海举行。

  大会汇集来自消费品、零售、电商的供应链专业技术人员，邀请国内外250+品牌公司超400位首席供应官、首席采购官、COO、供应链总监等。

  持续1天的主题会议，2个主题论坛，3个圆桌对线+精选线+演讲嘉宾，以消费者为中心，围绕主题做深度分享， 分享 交 流 创新 性解决方案。

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